#титестЧМ — 4 Иероглифа

Сегодня титестим один из самых демократичных по стоимости, но при этом очень крутой Шу Пуэр Мэнхай Датан «4 Иероглифа».

Этот Пуэр — детище мэнхайского завода Датан, провинции Юньнань — был рожден в 2008 году и его смело можно назвать выдержанным Шу Пуэром. Как-никак, с момента его производства прошло уже 10 лет. Он выдерживался на умеренно сухом складе в Гуанчжоу, поэтому в его аромате и вкусе нет даже намеков на «подвальность» или затхлость.

У чая явный мэнхайский вкусовой профиль, чувствуется легкая горчинка, плавно переходящая в сухофруктовую сладость, с мощным послевкусием. Аромат природный, минеральный, с древесными нотками.
Воздействие мягкое и тонизирующее, приводит в рабочее состояние, позволяет сконцентрироваться и трудиться продуктивнее.

Шу Пуэр не особо требователен в своем заваривании, так что можете поэкспериментировать и дать чаю хорошенько настояться, либо понаблюдать за вкусоароматической трансформацией, заварив его проливом (хотя у Шу Пуэров она не такая явная, как, скажем, у улунов). Не забудьте прогреть посуду и слить первую заварку, чтобы пробудить чай и омыть сырье.

Подводя итог, Шу Пуэр Мэнхай Датан «4 Иероглифа» — отличный эвридэйти (чай на каждый день) и при этом подойдет для осознанного сконцентрированного чаепития по всем каноном. Сможет порадовать как новичков, так и чайных старожилов.

❗И для пущего интереса во всеуслышание заявляем, что в течение этой недели мы дарим наш чайный стикер 🌱 при заказе Шу Пуэра Мэнхай Датан «4 Иероглифа».

Приятных чаепитий! 🙏