Шу пуэр с древних деревьев «Буланшань» 2015 года
Простая минималистичная упаковка с красной печатью, но внутри... Внутри два 200-граммовых блинчика, спрессованных в форме шоколадных плиток. Невероятно удобный форм-фактор. Отломил руками нужное количество ломтиков и заварил.
Термин «Гу Шу» в названии указывает на сортность чайного листа. Сырье собрано с древних деревьев, произрастающих близ горы Булан в округе Сишуанбаньна. Авторский купаж. Массивный лист с обилием чайных почек. Классический мэнхайский профиль: горький шоколад, сливки, орехи.
Плотный, наваристый, густой. Если любите шу, которые завариваются мощно и быстро, то «Буланшаньский» вас точно порадует. Состояние захватывает подобно волне. Пара пиал и ты уже бодр и сконцентрирован.
Одинаково хорошо раскрывается в проливе, варке и настаивании в термосе. Шикарный шу пуэр по соотношению цена/качество. Могу смело рекомендовать для ежедневных чаепитий.
Подробнее о том, как правильно заваривать шу пуэры читайте в нашей статье «Как правильно заваривать шу пуэр?». Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».
