Шу пуэр гунтин из Юндэ 2011 года
Выдержанный шу пуэр гунтин из уезда Юндэ. Мелкие рыжие чайные почки, спрессованные в 250-граммовый брикет.
Заваривается крепко, активно уходит в нефтяной насыщенный настой. Бодрость, тонус, концентрация. Классический линьцановский вкусовой профиль: древесность, горький шоколад, орехи.
Прессовка железобетонная, так что обзаведитесь пуэрным шилом для удобства расслаивания. Ломайте вдоль, а не поперек. Внутри картонной упаковки дополнительная бумажная обертка.
По итогу: звезд с неба не хватает, но за свои деньги вполне себе добротный шу пуэр на каждый день. Не жалко заварить с собой в термосе в дорогу, но и проливом проявляет себя хорошо.
Подробнее о том, как правильно заваривать шу пуэры читайте в нашей статье «Как правильно заваривать шу пуэр?» Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».
