Дундин Ю Шань улун «Конкурсный»
Показательный тайваньский улун из чайного хозяйства Алишань. При заказе 150 грамм чай идёт в оригинальной заводской баночке.
Алишаньские улуны — визитная карточка Тайваня. Чай выращивается в условиях уникального климата тайваньских гор на высоте более 800 метров. Полностью ручной сбор и обработка.
Аромат сухого чайного листа пробуждает ассоциации с только что пригоотовленной карамелью и солёным арахисом. Оптимальная температура воды для заваривания этого чая — 85-90° С. Безусловно, пролив и «легкая» фарфоровая или керамическая посуда.
Нежный, плавный, сладкий вкус. На первый план выходят прятные десертные ноты с ореховым послевкусием. К четвертомую проливу раскрывается мощной волной сухофруктовов. Есть даже лёгкая копчность, что придаёт особой пикантности этому чаю.
Дарует состояние равновесия, тишины, проживания момента сейчас. Ощущается как нечто гармоничное, доброе и «улыбчивое». Идеальный вариант для уединенных сосредоточенных чаепитий. Хотя разделить подобный чай с близкими людьми — одно удовольствие.
Сильный и глубокий чай. Стоит дорого, но своих денег однозначно стоит. Такую баночку можно смело вручить в качестве подарка важному бизнес-партнеру или близкому человеку.
