Тайваньские улуны
Вы недавно смотрели
Улуны острова Тайвань стоят особняком относительно улунов материкового Китая. На Тайване в производстве чая чувствуется сильное японское влияние. Именно отсюда покатилась волна возрождения древней чайной культуры, отсюда и возрождение знаменитой церемонии «Гунфу Ча». Тайваньские улуны отличаются неизменно высоким качеством и небольшими объемами производства, что делает их дорогостоящими и желанными. Чай с гор Лишань и Алишань – визитная карточка Тайваня, а уникальные Габа улуны бескислородной ферментации завоевали широкую популярность во всем мире.