Красный чай из провинции Юньнань, собранный на высокогорных плантациях Уляншань. Пурпурный оттенок получается из-за повышенного содержания пигмента антоциана. Из подобного сырья обычно делаются шен пуэры, отличающиеся фиолетовым цветом листа. А в данном случае лист приготовили по технологии классического Дяь Хуна (красный чай из Юньнань).
У чая насыщенный вкус и приятное согревающее воздействие. Ценителям красных чаев очень рекомендую ознакомиться.
