Шу пуэр «Живописный» 2016 года
Прекрасный шу пуэр из Линьцана (临沧) от компании Хе Лонг Ци Фу. Она была основана в 2012 году и специализируется на высококачественных пуэрах и хэй ча с уклоном в винтаж и премиальность. Основные корпоративные ценности Хе Лонг Ци Фу – изобретательность, инновации, предприимчивость.
Философия их компании очень близка по духу Чайной мастерской – работать вместе с природой, чтобы создавать вкусные и полезные для здоровья продукты. Весь их чай соответствует строгим современным стандартам качества.
Теперь о самом пуэре. Он был собран в регионе Мэнку (勐库) со старых прямоствольных деревьев Цяо Му и приготовлен в октябре 2016 года. Так что уже успел хорошо отлежаться. Его название вполне отражает его суть. Это очень «живописный» чай. Аромат сладкой сдобы и дерева, с легкой нотой корицы. Тело чая плотное и бархатистое.
Мелодия классического шу, простая и сбалансированная. Терпкая древесность с аристократичными винными оттенками, нотами сухого винограда и копчения. В отдалении грецкий орех, корица, и камфорная сладость. Обволакивающее стойкое послевкусие. Слегка грубый, но густой и плотный.
Однородное, красивое сырье и аккуратная прессовка. В купаже доминируют рыжие чайные почки, поэтому пуэр довольно бодро уходит в нефть. Пролив держит хорошо. Пик раскрытия на третьем проливе. Заваривать его лучше всего проливом крутым кипятком в исинском чайнике. Но, если вы заварите его в термосе, он не обидится. Просто будет более мощный, густой и насыщенный.
Стоит недорого. Воздействие мощное. Бодрит, собирает, концентрирует. Отдельно радует 100-граммовая прессовка. Удобно брать его с собой в дорогу. Можно даже во внутреннем кармане куртки 
