Шен пуэр Ку Чжу Шань 2020 года
Коллекционный шен пуэр с древних деревьев (средний возраст 400 лет). Сырье с горы Ку Чжу Шань (苦竹山 kǔ zhúshān), которая расположена на стыке двух деревень Цзин Гу и Уляншань, что делает её в какой-то степени культовой, ибо чай с этих мест сочетает в себе крепкость вкуса Мэхая и сладость, разнообразие и богатое послевкусие Линьцана.
Чай сделан на небольшом фермерском хозяйстве ручным способом. Минималистичный дизайн упаковки сразу дает понять, что перед нами продукт, сосредоточенный не на внешности, а на глубинном содержании. Чай дорогой и редкий. В наличии всего 3 блина.
Имеет огромный потенциал к дальнейшей выдержке. Многие китайские коллекционеры приобретают подобные пуэры не просто как продукт питания, а в качестве инвестиции. С каждым годом он будет становиться только дороже.
Подробнее о том, как правильно заваривать шен пуэры читайте в нашей статье «Как заваривать шен пуэр?» Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».
