Юньнань Хун Ча – красный чай из провинции Юньнань. В отличие от классических Дяньхунов, этот чай более яркий, с терпчинкой, с выраженными ассамскими нотками. Очень похоже на то, о чем часто говорят как «тот самый черный чай со слоном» 
Аромат сухого листа – ярко-выраженная цитрусовая нота (корочка бергамота, апельсина, минеолы), медовая сладость (дягилевый, горный), заварного хлеба, поверхностный цветочный тон. В прогретом листе – аромат пряности, карамели, меда, отчетливо слышатся хлебные «штучки», при остывании появляется ваниль и сухофрукты. Невероятная гастрономичность чая.
Настой янтарного, люминесцентно красного цвета.
Вкус крепкий, с едва заметной терпкостью, насыщенный фруктовый с ягодной кислинкой, пряный, поджаренная корочка ржаного хлеба (тост). Сладость и, в то же время, вяжущая нотка корочки цитруса и сухофруктов. Фруктово-ягодное освежающее послевкусие со шлейфом кислинки лесных ягод. Интересный круговорот вкусов в процессе чаепития.
Воздействие согревающее. Прекрасно тонизирует, приводит мысли в порядок, стимулирует умственную деятельность. Отличный утренний чай.
