Пуэр Шен «Древние деревья Биндао» Юнмин 2023 г.

Первый мой Шэн, который я сразу не понял, горький и не понятный, я решил его отложить и вернутся к нему позже Потом уже попробовав другие сорта и понял что нужно заваривать правильно, и правильно его пить в целом После чего Шэн раскрыл для меня свои объятия и наградил целым букетом вкусов - тут я уловил ягоды, запах лесной бани на дровах, цветы и нотки жаркого мая. Состояние дает лично мне - разнообразное, зависит от настроения, может дать как расслабление которое идеально под чтение книжки или просто под диалог с чайными друзьями. Рекомендую использовать сито - чай сыпучий (брал в развес), а благодаря сито я получил настой без единого чайного листика.

Пятый пролив – настой : Прежде чем сделать глоток Чая- хочу спросить : вы пробовали когда-нибудь выразить Уважение Чаю ? Я сделал это- искренне. Всем своим существом…при этом в моей ауре возникли очень красивые и сложные узоры бирюзового и золотого цветов…окутал этим полем чашку Чая, который стоит передо мной и тихо налив в гайвань – сделал первый глоток….и…сразу перед внутренним взором возникает ковровая дорожка из узоров золотых на чистой зелёной волне трав….это Приглашение…с Благодарностью принимаю и следую направлению наития…под ногами золотые узоры сменяются серебряными…и вскоре оказываюсь перед великолепным деревянным троном….нет , я никого не вижу на троне, не стоит создавать себе кумира…но знаю, что это Трон Чая…приблизившись, ощущаю аромат цветов Чая, не цветков- а именно Цвета Чая:от глубокого бордового до светло – янтарного…вкус цветов похож на полёт среди облаков, медленное плавное движение в невесомости в сопровождении небесных симфоний …и Чай дарит символ :очень выразительный золотой знак – такого раньше не встречал : принимаю с глубочайшим почтением и уважением …с последующими глотками Чая энергии этого символа интегрируются в моё поле…вопрос : а что и для чего это ?..ответ :Это знак признания , уважения и внимания… Благодарю…. Шестой пролив – настой : Всё взаимодействует с нами – если нам доступно такое восприятие :первые глоточки Чая и я рассыпаюсь в золотых искрах, блёстках : внутреннее излучение Радости от Чая вызывает такие видимые ассоциации проявления…попробуйте – не Чай вызывает в вас радость – а Вы в Чае…это интересная и необычная обратная эмоциональная связь, ощущаемая как огромная океанская волна прилива, поднимая вас на вершину гребня – где замирает Дух….Лёгкость в каждой клетке тела. Ясность в голове словно яркое солнце осветило каждый уголок большого длинного коридора… Глотки даруют сладкий вкус королевских фиников, вяленого абрикоса, приправленного ароматом мускатного ореха…. Послевкусие :сладость чёрного изюма… Седьмой пролив – настой: Мне захотелось отдельно ощутить вкус листочков и веточек в Чае…это разделение происходит в голове… Чай слышит моё желание : с первыми глотками сразу внутри вижу картину – как из веточек Чая распускаются листочки…движение сока – горечь во вкусе…это веточки доносят нужные вещества до листьев …далее в листьях происходит магия – магия превращения Солнца и Воды в совершенство Вкуса в листьях…как чувствуется рост листьев Чая…представьте, что вы вдруг начали чувствовать , как в теле происходит движение кровотока….это чувствовать очень неожиданно и необычно…яркость Солнца оседает в листьях…яркость на вкус – как сладкая пастила медового абрикоса…два типа разных вкусов не мешают друг другу…и если соединить Их….то ..нет - надо влить в Чай ещё Любовь Сердца…это самая выдающаяся магия…мягко помешивая кружку с Чаем –разлив в гайвань…словно вдохнул в себя Чай целиком, хотя сделал два глотка всего…слабый вкус выдержанного старого хереса…вместо Чая – вино ?...это сюрприз…и это магия Любви…. Послевкусие : неприторный вкус подсушенных долек апельсина… Восьмой пролив – настой : В каждом глотке – Освобождение…даже от вкуса Чая… Состояние внутренней отрешённости…и вдруг во внутреннем экране :по видимой поверхности водной глади горного озера слышится и видится вибрированием на поверхности удивительнейший звук двухструнной лютни –забытого сундатанга, малазийского древнего инструмента…вода даже внутри меня нежно завибрировала…вибрации внутри тела пробиваются словно сквозь Время…фиксируются границы реальностей..необычные объемы проносятся как будто сквозь меня… Послевкусие завершающей капли Чая :слабый вкус гвоздики, удаляющийся… Девятый пролив-настой : Подношу гайвань для глотка Чая и как будто вижу и чувствую волны по поверхности Чая, после глотков эти волны внутри меня расходятся большими кругами ? удивление – что это такое ?с последующими глотками приходит образ сыпучих песков- волны словно втягивают меня в омут…страха нет- ведь это погружение для познания…в первую очередь Себя – через Чай…необычно – начинаю видеть и чувствовать , как вода , Чай двигаются по всему телу- движение жидкостей начинаю воспринимать на другом уровне :в каждом органе тела, в каждой конечности чувствую, как двигаются разные жидкости – это необычно, и это новое…Благодарю Чай.. Послевкусие : сладковатый вкус вяленого чернослива, неприторный изюм, вкус прекрасных фиников и ещё большой букет сушеных фруктов…. Эта порция Чая растянулась в проливах на семь вечеров и буквально последние десять капель этого превосходного Чая подарили Сладость Семи Вкусов –мне предстоит расшифровать Это уже с другими проливами….

Зная мою любовь к старым чайным деревьям, менеджер в Мастерской рекомендовал данный Чай-настоял , чтобы приобрёл в дополнение к другим чаям.. и я не пожалел нисколько. Первый пролив – настой: Первые глотки и сразу ощущается «морской» вкус –словно выдержанные несолёные листья ламинария, морской вкус – вот представьте в этом вкусе всю глубину моря, всю богатую гамму солей, где и еле ощутимый тростниковый сахар и бурый привкус многовековой спрессованной соли железа… И только с последующими глотками ощущается вкус настоящего зелёного Чая, словно вымыли ламинарии и наполнили их новым содержанием :вкус качественных полусушёных, подкопченных маринованных листьев винограда, вяленые жгуты сладкого перца рамиро…. Послевкусие : томное ожидание следующего настоя… Второй пролив-настой: пришлось поменять посуду – нержавейка не подошла, Чай себя почувствовал неуютно в ней- а старая керамическая кружка с отломанными ручками пришлась впору….как на вкус старинная медная ручка дубовой двери средневекового замка?..вот я тоже не знаю…но вкус Чая напомнил о Древности – глубокой и наполненной невообразимым ощущением полной Жизни ароматом вкуса..вода умягчилась от листьев раскрывшегося Чая …и Он начинает с каждым глотком обретать Себя, словно начищенная медная ручка уже известноq вам дубовой двери старого замка…Чай успокоился, доверился и начинает открываться….даруя слабую горчинку горчичного зерна… Послевкусие двух последних капель :ароматный звон фарфоровой капели (это реакция гайвани похоже) Третий пролив-настой: Этот Чай проясняет мозги настолько сильно, что заснуть ночью уже тяжело, приходится насильно отключать себя.Кофе обычно бодрит, повышает тонус….но этот Чай словно поднимает тебя над суетой, над усталостью и помещает в другое пространство, где Чистота и Прозрачность. Глотки чая дают ощущение спокойствия и умиротворения…вкус лесных орехов, немного поджаренных и завёрнутых в тепло натуральной печи…Чай как будто размышляет в этом проливе – что раскрыть дальше, он завис…такое ощущение –что перед ярким броском… Послевкусие последних капель – терпкость настоянной зелени туи с иголками сосны зимой…. Четвёртый пролив – настой : Настой Чая в глиняной кружке – это словно джазовая импровизация для Чая…в одну секунду перед взором мелькнуло большое поле цветов и почувствовал – как пчела чувствует нектар цветочный…это очень яркий, контрастный, глубокий и насыщенный вкус..Чай – волшебник , подарил гамму цветочных эссенций….Ощущение – что лежишь наверху стога сены и наблюдаешь за неспешным движением облаков- ты в полной невесомости…. Послевкусие :очень напоминающий вкус варенья из плодов кактуса-невообразимо необычный, непривычно вкусный… Если присмотреться к чайному дну – то можно обнаружить,что листья чая разорваны на куски. Присутствуют немного веточки, это в принципе национальный стандарт- стебли дают вкус моносахаридов, аминокислот также больше в содержании . чем в листьях просто – поэтому вкусовая гамма Чая получается значительно богаче, Чай начал раскрываться- об этом чуть позже…

Очень вкусный шэн пуэр с ярким, слегка кисловатым вкусом и цветочными нотками. Аромат легкий и свежий, как весенний луг. Всем любителям светлых чаев рекомендую попробовать!

Любимый чай мой. Нравится в нем терпкость и свежесть, сухофрукты. Он молодой ещё, так понимаю, будет старше терпкость удавится сухофрукты прибавятся, вкус станет мягче. По эффекту отличный, ясное сознание, в обед, после еды самое то. Аккуратнее с настаиванием в термосе, может в горечь уйти.

Сильный чай. Сухой лист пахнет необычно (для меня), но очень круто 7гр на гайвань. на 3ий пролив унесло...