Тайваньский улун Гуй Фэй
Cамобытный тайваньский улун из чайного хозяйства Лу Гу (округ Наньтоу). Чайный собрат известного тайваньского улуна Дун Фан Мэй Жень. Произведен из сорта Луанцзы.
Сухой аромат яркий, цветочный с нотами пряности и жареного хлеба. В прогретой посуде аромат становится йогуртово-сливочным. Вкус освежающий, с растительными, травянистыми нотами, сладкий. При выдержке дает легкую терпкость с тонким медовым послевкусием.
Цвет настоя – светлый. На дне пиалы остается цветочным и медовым ароматом. Сравнивать чаи не принято, но для лучшего понимания можно сказать, что данный чай имеет отличительный гуандунский вкусовой профиль. Любителям тайваньских улунов – рекомендую ознакомиться.