Пуэр Шен Гу Юэн Чун «Я Бао Е Шен» 2020 г.

Не могу сказать,что моя оценка будет такой же подробной и четкой как многие об этом чае,но возможно кому то поможет. Консистенция: шелковистый,вязкий,чистый Вкус: сухофрукты,дыня,немного цедры лимона,зеленая трава Ощущение: очень чистый вкус,приятно теплый и одновременно согревающий вкус звонкой весны или уютного вечера, мягко собирает мысли, на гайвань 150 мл 7,5 граммов как по мне идеально, завариваю 85-90 градусов время экстракции изначально 5 -7 секунд,далее либо добавляю,либо уменьшаю. В общем отличный молодой шен Оценка: 8.5 сухофруктов из 10

я бао е шен заваривал в фарфоровой гайвани 5 гр на 160мл, держал около 7 секунд, вода - 95 градусов первый пролив слил. второй дал очень необычный вкус. похож на "зеленый павлин" 2015 года, но намного насыщенне. по запаху - то же самое, но немного более древесное и яркое. вкус - очень мощный! не как от чая, а как будто действительно ешь ягоды. при первом глотке прочувствовал, как мне размазали по небу и языку бруснику, дыню, землянику, малину с бабушкиной грядки и еще кучу разных ягод. отдает немного белым чаем. и самое главное - ноль горечи на фоне! вообще ноль. даже попробовав первый пролив (немного хлебнул) не почувствовал ее, хотя держал 20 секунд. 3 пролив - более сильно раскрывается, настой очень приятного цвета. на послевкусии появляется сладость и пломбир 4 пролив - все еще удивляюсь яркости вкуса. появляется яблочкная кислинка, аромат насыщенней 6 пролив - появляется выраженная пломбирная сладость, причем не ноткой, а даже немного отбирает вкус ягод. держал 10 секунд 7 пролив - сладость усиливается и переходит во фруктовые оттенки, чувствуется дыня 8 пролив - ягодность ушла полностью. осталась фруктовая сладость с мятой. 10 пролив - очень многогранный, слабый, нежный вкус. на переднем плане ягоды(ягодные нотки вернулись) со сливками, где то позади - фрукты, еще дальше - белый чай, и в глубине что то лесное, еловое, согревающее и родное. в целом проливы держит хорошо, а чай очень необычный. не похож на остальные шены, и за счет того что горечи я не почувствовал БУКВАЛЬНО ни разу - очень хороший выбор для ознакомления с шенами. перезаварить очень трудно, если находиться в чаепитие а не в телефоне) однозначно посоветую взять хотя бы для того, что бы попробовать что то новое. а сам возьму на каждый день. чаепитие с ним идет быстро и послевкусие свежее, настроение хорошее дает.

Прикольный шен, необычный. Вообще не горчит и не терпчит, но при этом характерный сухофруктовый и слегка копчёный вкус даёт. Ну и ароматный очень. А я бао добавляют освежающей кислинки слегка травяной, может быть местами чуть-чуть ментоловой и хвойной. Пресс не каменный, разделывается без особых усилий. Рекомендую.

Вкусный, вечерний шен.Состояние дает классное, проясняет ум, бодрит без перевозбужденности.Вкус фруктов,сухофруктов. Один из лучших если не лучший шен пуэр за свои деньги.

Классный шен. Очень напоминает белые чаи, но с уклоном больше в фрукты и сухофрукты. Ярко выраженный оттенок груши, слегка яблока, персик и дыня. Чай зашел, но в термос кидать такой шен - не выйдет. Горечь гарантирована, причем экстремального сорта. В целом, узнал, что шен шену рознь и что этот шен крайне отличается от тех, что я ранее пил. Очень достойный. По эффекту могу сказать, что повышает настроение, и появляется "тонизирующая расслабленность" - ум проясняется, усталость проходит, и появляются силы делать дела дальше.

Несказанно расслабляет и умиротворяет. Я пью его вечером. Думаю он один такой благостный.

Приятный чаёк - с роскошным ароматом и многосложным вкусом. Красивое сырьё. Адско железная прессовка - минус явно. Хоть и понимаю - цена диктует нюансики. Сложно разбирается шилом. Оставил попытки по листочку разбирать - пласт делал и клал в гайвань/чайник. НО. За исключением прессовки- очень достойный чай. Долго держит пролив, вкусовой профиль крайне интересный. В холодном заваривании очень понравился. Надо будет попробовать сварить его.

Мой первый шен. Долгожданный шен, я бы так сказал. Давно мечтал попробовать, но постоянно залетал на белый по соседству После первого пролива возникло чувство, что шен - это все чаи сразу. Данный Я Бао Е Шен превосходен. Здесь и цветы в аромате, и нотки кураги (присущие кстати некоторым сортам белого чая), и кислинка со второго пролива (как у габы), и присутствует так же вот эта медовая глубина красного тигра от ЧМ. Короче респект 👍 Первое свидание мне понравилось. Было интересно узнать для себя, что Шен более мудрый в плане дозревания, чем Шу. Можно сказать, долгожитель. Можно?

Я хоть и не много пил Шены, но в этом прям чувствуется "Дорого-богато". Основное сырье добротное, почек здесь добротно. Каждое заваривание у него раскрывается по особенному Тут тебе и сухофрукты, сухая луговая трава, цветы. И в следующий раз уже сочный персик, мед, хвоя. Узнаваемая нотка Белого чая здесь всегда играет на фоне основного купажа выгодно его подчеркивая и расширяя. Не успел выпить блинчик, заказал еще парочку. Рекомендую сразу брать много, это любовь с первого глотка

Отличный шен!! Во вкусе фрукты и очень приятная сладость ! 10/10 кайф )

Цветочный аромат, фрукты во вкусе. Одного пробника маловато для знакомства, но этот Шен заслуживает более детального изучения. Однозначно куплю его!

Отличный Шен! Сладкий, фруктовый вкус и аромат. Невероятно легкий и свежий!

Очень вкусный шен. Пил его по утрам, пока не обнаружил что блинчик внезапно закончился...

Отличный Шен, не дерзкий, каждый пролив по-своему рассказывает суть. Мне понравился.

Вкусно, необычно! Для разнообразия попробовать стоит👍

Пуэр шен Я бао е шен 3/5 Копченая рыба, мочевина, свежескошенная зелень, цветущие яблони, сухофрукты С 4 пролива запах рыбы уходит, остается аромат копченых вяленых фруктов Остывший- приятный аромат персика 3/5- копченая рыба подпортила впечатление, я не очень люблю «морские» ароматы

Интересный купаж. Что-то среднее между байхао и молодым шеном. Заваривается без горечи и терпкости, поэтому порекомендовал бы для знакомства с молодыми шенами. 80 градусов оптимально.

Лучший шен что я пробовал

ШенЧики это любовь.. и этот не исключение. Интересный молодой Шен, приятный на вкус, с кислинкой и приятным воздействием))

Шен Пуэр - лучший чай из всех. Можно пить когда угодно, чай подстроится сам. И да, это единственный чай который реально П Р Е Т :)

На 2 заварке данный шен раскрывает все свои прелести, а если дать ему еще постоять, немного остыть, «продекантироваться», то вообще сказка. Выраженный вкус сухофруктов с травами

Получил такой в подарок за что большое спасибо. С шу знаком давно, а с шен начал знакомства совсем недавно и для меня это только начало шен пути). Данный блин рекомендую взять людям в качестве знакомства с шен.

Получил этот шен в подарок, к бутылке ( спасибо большое!) ☺️ Интересный осадок плавает в нём) на вкус - чернослив, цедра лимона и ягоды какие-то типа алычи или морошки) Приятно вштыривает, дневную сонливость перебил, что и требовалось) 🔥☀️🔥☀️🔥☀️🔥