Шу Пуэр Юн Жэн Синь Вэнь «Лао Пень» 2013 года
Добротный шу пуэр под маркой Юн Жэн от фабрики Синь Вэнь. «Юн Жэн» (永镇 yongzhen) в названии этого чая означает торговую марку завода Синь Вэнь, на котором и был произведен этот пуэр.
Несмотря на то, что название фабрики Синь Вэнь 新文 (xin wen) можно изящно и образно перевести как «Новейшая культура», на деле это всего лишь имя владельца этой фабрики Синь Вэня и никаких потаенных смыслов в себе не несет. Зато как живописно звучит перевод!
Забавно, что на обложке красуются побеги молодого чайного дерева, которое из-за эффекта ухода в белый градиент больше напоминает пенек 
Думаю теперь вы понимаете почему этот чай мы прозвали Лао Пень 
Но у нас здесь не конкурс красоты и заваривать мы будем не обложку, а сам чай. Благо сырье здесь не со старых пеньков, а с больших деревьев. У этого пуэра классический мэнхайский вкусовой профиль: древесность, оттенки горького шоколада, влажная кора.
С 2013 года успел хорошенько отлежаться и посему демонстрирует во вкусе прекрасный баланс. Плотный, мягкий. Аккуратно стимулирует, приводит в тонус, концентрирует. Подойдет любителям классического природного пуэрного вкуса.
