Зелёный чай Лунцзин «Колодец Дракона» - Пробник 10 г

Фасовка (гр):

170 руб.RUB
Временно нет в наличии
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и ещё более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Семь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
зеленый чай
Место
провинция Чжэцзян, район Ханьчжоу
Материал
фарфор + стекло

Как заваривать:
Температура воды
70-90°C
Количество заварки
5-7 грамм
Посуда
гайвань, чайник

Си Ху Лун Цзин (西湖龙井 xihu longjing) «Колодец дракона с Западного озера» – зеленый чай, чья история насчитывает тысячелетие.

Чай колодец дракона

Произрастающий в уникальных экологических условиях, в живописных окрестностях озера Си Ху, окруженных бамбуковыми зарослями и деревьями, зеленый чай Лун Цзин прочно занимает позицию в рейтинге 10-ти лучших китайских чаев. В Поднебесной он имеет почетный титул «Знаменитый чай Китая». Название Лун Цзин происходит от названия деревни в провинции Чжэцзян, где его впервые начали выращивать. Собирается, как правило, вручную: по этой причине и стоит дорого. В переводе с китайского Лун Цзин означает «Колодец дракона».

Зеленый чай Лун Цзин хорошо узнаваем по внешнему виду – он плоский и состоит из почки с двумя листочками наверху. Настой получается прозрачным, желто-зеленого оттенка. Во вкусе вы почувствуете прохладу и свежесть, легкую прожарку. Присутствуют также нотки семечек, орехов, орхидеи. Чай имеет выраженное послевкусие. Наслаждайтесь мягким вкусом чая: для этого пейте его не спеша, небольшими глотками. Не пожалевшие своего времени будут вознаграждены неповторимым вкусом во время чаепития и после него.

Колодец дракона, или как его называют по-китайски Лун Цзинь самый харизматичный из зеленых китайских чаев. У него предельный и ощутимый, и ускользающий вкус. В состав данного чая входят только молодые верхушечные побеги, которые собираются вручную. Так же вручную его и сушат. Рабочий руками придавливает к стенкам овального подогреваемого снизу чана собранные побеги, постоянно перемешивая содержимое, что позволяет сохранить аромат (как поджаренные орехи или семечки) и большинство полезных веществ, которыми наделила природа данный сорт чая. Более подробно о Лунцзине и других зеленых чаях вы можете прочитать у нас в блоге «Что такое зеленый чай».

Как заваривать Лун Цзин

Зеленый чай рекомендуем заваривать слегка остывшей водой в фарфоровой или стеклянной посуде. Вкус тогда будет более мягкий и не появится горечь.

Этапы приготовления:

  • обдайте кипятком посуду для прогрева;
  • положите заварку из расчета 5-7 граммов на 100-120 мл;
  • залейте водой указанной температуры (откройте крышку чайника после кипячения и дайте ей немного остыть);
  • подождите несколько секунд и слейте первую воду: она промывает чайный лист (зеленый чай очень чистый и нежный, поэтому в принципе его можно не промывать);
  • постепенно увеличивайте длительность заваривания (последние заварки можно делать до 2 минут);
  • заваривайте Лун Цзин до 5-6 раз.

Полезные свойства

Целебные характеристики этого сорта чая научно доказаны. Он обладает прекрасным омолаживающим и оздоравливающим эффектом. В Си Ху Лун Цзине содержится большое количество хлорофилла, аминокислот, катехинов, витамина С. Считается, что регулярное употребление чая способствует:

  • укреплению зубов;
  • улучшению зрения, в частности повышению зоркости;
  • очищению кожного покрова (проходят прыщи, кожа осветляется);
  • улучшению работы пищеварительной системы;
  • выведению жидкости, токсинов и тяжелых металлов;
  • улучшению работы сердца и сосудов;
  • снятию усталости, усилению мыслительной деятельности.

На этом у Лун Цзина полезные свойства не заканчиваются: получены сведения, что он обладает антибактериальными, противогрибковыми, а также противораковыми свойствами.

Комментарии

О
Олека Чибис
16 июля 2016
Долгожданный весенний трепет души. Робкая зелень за окнами дома. Согревающие лучи ясноокого диска на стенах. Маленький, но волшебный привет с чайных плантаций Китая. Словно звонкий колокольчик с прекрасным манящим голоском. Красивые тонкие листочки, будто чья-то заботливая рука пригладила каждый кусочек. Пряный и смелый аромат нового урожая. Терпкая сила и цветочная нежность в каждом глотке. И тут начинается сказка: Лунцзин — Колодец Дракона.
Н
Никита Чеботарев
3 декабря 2015
Листья тонкие и широкие (гладкие), цвет листа светло-зеленый, с темными оттенками. Цвет настоя зелено-желтый, изумрудный. Ярко выраженный вкус-сладкий, маслянистый, одновременно легкий и освежающий. Приятная горчинка послевкусия, (отличный Зеленый Чай).
Д
Дмитрий Дорохов
2 ноября 2015
Лунцзин очень люблю и пил его до этого. Он мне чем-то Тай Пин напоминает. Посвежее только и послаще. Очень приятный на вкус и интересный аромат)
Д
Дмитрий Зюськин
26 октября 2015
Начну с того, что мало каких чаёв из семьи зелёных вызывают у меня симпатии к ним, но Колодец Дракона один из них. Листья ровные, плоские, внешне напоминают осоку или стручки гороха. Запах после второй заварки был очень выразительным и работая в команде со вкусом, переносили меня далеко в лето на ярко зеленый луг. После заварки пятой я уже оказался в бамбуковом лесу. Вкус лёгкий и нежный, с каждым проливом оставляя всё более длительное послевкусие с приятной горчинкой.
И
Иван Купец
12 октября 2015
Лунцзин — мягкий как воздух, но яркий вкус приятно обволакивает полость рта оставляя свежее «зеленое» и продолжительное послевкусие. после переварки (лично у меня) вызывает ностальгию по детству, потому что напоминает вкус свежего зеленого гороха из стручков. Придает плавности и гибкости мыслям, успокаивает, располагает к милой беседе.
А
Александр
12 октября 2015
Лунцзин — он же колодец дракона, прекрасный зеленый чай. Чай настолько зеленый что возвращает своим вкусом лето, даря телу прохладу и свежесть. Лунцзин на мой взгляд даст фору любому зеленому чаю.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)