+7 499 755 68 99 Заказать звонок

Цзинь Хуа Аньхуа Хэй Ча 1991 г.

Фасовка (гр):

240RUB
Товар в наличии
+4 балла
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и еще более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
чер­ный чай
Место
провинция Ху­нань, уезд Ань­хуа
Год
1991
Страна
Китай

Как заваривать:
Температура воды
100°C
Количество заварки
10-12 грамм
Посуда
глиняный чайник, гайвань, типот
Количество проливов
до 5 проливов
Материал посуды
глина, керамика, стекло, фарфор

Хунань Хэй Ча «Золотой цветок» 1991 года

Перед вами редкий и самобытный, выдержанный Хэй Ча с севера провинции Хунань — уезда Аньхуа. Эта провинция с многовековым опытом производства чая. В прошлом через Хунань проходил знаменитый чайный путь.

Для изготовления этого чая собираются зрелые листья, так что тут вы не найдете почек. Отличительные свойства Хэй Ча приобретает в результате влажного скирдования – Во Дуй (технология шу пуэра). Спрессован в увесистую килограммовую плитку.

Это чай с «золотыми цветами» — чрезвычайно полезными микроорганизмами. Здесь их невероятно много, что делает этот чай практически целебным. Цзинь Хуа предотвращает развитие диабета, снижает давление, улучшает состав крови и поднимает иммунитет, улучшает пищеварение и содержит большое количество антиоксидантов.

Данный Хэй Ча можно варить или заваривать настаиванием. Пролив он держит не долго: до 5 проливов, но проливы эти получаются очень насыщенными. Травянистость, древесность, грецкий орех, дикий шафран.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

26 марта 2025
Этот чай удивил меня, после первого глотка глаза округлились, а уголки рта поднялись в улыбке чудесный аромат подполья,сыра,чего-то солоновато-приятного, а после первого глотка меня порадовали ноты ванили воистину удивительно ! в чайную аптечку его добавляю и ставлю ему, и вам твердую пятерку 谢谢
22 июня 2024
Первая моя Хэй Ча, и новым опытом я вполне доволен. Больше всего поразило многообразие ароматов в прогретой гайвани - специи (немного острые), что-то похожее на грибы, миндаль, земля. Вкус более сдержанный, спокойный, на первый план выходят земля и сырость (в хорошем плане), а грибы и специи проявляются в послевкусии. Воздействие приятное, чай ненадолго, но ощутимо бодрит.
5 марта 2024
Признаюсь, я не очень понял этот чай. Напомнил очень разбавленный Шу, только без аромата сырости. Собрат 2006 года понравился больше.
16 января 2024
Чай понравился, спокойный. Сильно отличается по вкусу от Хэй Ча, которые пробовала раньше. Заваривала не крутым кипятком, градусов наверно 90-95 максимум. Сладковатые древесные и грибные ноты, немного пряности. Пустой сливник потом пахнет как грибной бульон)) 5 проливов максимум
29 декабря 2023
Вкус как в описании, проливы держит до 4-х, надо попробовать сварить. Рекомендую 👍
1 июля 2023
Наверно, до него нужно дорасти. Мне, как начинающему, не зашёл. И вкус и запах не похожи на другие чаи. Есть что-то от шу, но без земли и затхлости. Мне чувствуется что-то сигаретно-табачное, но не благородное, а скорее запах курилки. Заваривал настаиванием в чайнике и термосе. Может быть когда нибудь попробую варку и пролив. Но это не точно))
24 мая 2023
Ещё более любопытный вариант версии 2006г. Для меня вкус чая не ощущается как сырой подвал и что-то в этом духе. Для меня он скорее цветочный что ли. Может подпревшие осенью в траве яблоки вспоминаются.
4 марта 2023
лучше всего получился при варке в сифоне.хороший чай.
21 января 2023
Очень нравится хэй ча.. Вкус, воздействие и много полезного..
8 января 2023
Классный , приятный чай.. С хорошим воздействием и главное что очень полезный)
15 декабря 2022
К этому чаю нужно подходить все-таки подготовленным: теоретически и морально. Я был готов, мне чай в целом понравился :) Пробовал разные варианты "хэйчи" разных годов, конкретно этот оставил после себя стойкую ассоциацию прогулки по городской улице после грозы и этого особого воздуха в такие моменты. Влажность, землистость, мокрый бетон - что-то одновременно понятное и неуловимое. В более молодых "собратьях" иногда встречал ноты грецкого ореха во вкусе, данный представитель черных оказался более аскетичен во вкусовых оттенках, на мой взгляд. Количество "золотых цветов" - просто загляденье. Состояние - чистая собранность. Перезаварить действительно сложно, но перебарщивать с крепостью все-таки не стоит, чаек довольно сильный.
18 октября 2022
Впервые попробовал Хэй Ча. Заваривал проливом и он достаточно быстро выдыхается, об этом был наслышан и это является явно отличительной чертой черных. В варке раскрывается более ярко
7 сентября 2022
Отличный чай, действительно чувствуется родство с шу, но без земляных оттенков. Никакой затхлости не увидел, а вот сладость имеется. Быстро кончается, но отдается весь. 4 пролива - максимум, держать лучше подольше, не передержите. В хвосте не надо пытаться "додаивать", там уже ничего нет.
21 мая 2022
Непонятный для меня чай, хотя хейча в разных версиях я люблю. Первый раз варила 5 гр на 500 мл, ничего вообще не почувствовала, второй раз 8гр на те же 500 мл. Пью прямо сейчас и пишу этот коммент. Вобщем настой тёмный, вкус мягкий, подкопченный, но с какими то альтернативными нотами, грибного супа что-ли. Скорее нравится, определённо буду пить ещё. Но замешательство по чаю никуда не уходит
10 октября 2021
Пробовал первый раз, предполагал что настой будет густым и темнее, чёрный же) по аромату и вкусу вопросов нет, передержать невозможно. От времени настоя вкус только ярче. Заваривал в колбе 100°
16 сентября 2021
Знатный чаёк !!! Очень похож на Пу - Эр ,более мягкий но более затхлый и хлабучит по чайному )) Тоже видел жёлтый налёт , меня он ни какого отторжения не вызвал, напротив . От себя рекомендую любителям затхлых вкусов )
8 сентября 2021
Александр, привет! Конечно) Так и должно быть. Это особые полезные микроорганизмы, которые используются в традиционной китайской медицине. Они так и называются "Цзинь Хуа" или "Золотые цветы". Об этом упоминается в названии чая и в описании. Поэтому не тревожьтесь и смело заваривайте :) Приятного чаепития!
8 сентября 2021
Чай пришел с желтым налетом на поверхности чая! Какая-то плесень! Вопрос!? Так и должно быть?? Первый раз такое вижу!

Вы недавно смотрели