+7 499 755 68 99 Заказать звонок

Пуэр Шен Гу Юэн Чун «Золотое дерево» 2021 г.

Фасовка (гр):

998RUB
Товар в наличии
+19 баллов
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и еще более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
Пуэр шен (зеленый, сырой)
Место
Юньнань, Биндао
Год
2021
Вес
блин 100 грамм
Завод
Гу Юэн Чун

Как заваривать:
Посуда
чайник, гайвань, типот
Температура воды
85-95°C
Количество заварки
5-7 грамм
Количество проливов
от 7 проливов
Материал посуды
фарфор, стекло, керамика, глина

Шен пуэр Гу Юэн Чун «Золотое дерево» 2021 года

Молодой и дерзкий шен пуэр от фабрики Гу Юэн Чун, спрессованный в виде 100-граммового сяо бина. Сырье родом из региона Биндао собрано и заготовлено в начале мая 2021 года. Последние два года дозревал на специализированном складе в Гуанчжоу.

Гу Юэн Чун — небольшая частная фабрика в Юньнани, с которой мы сотрудничаем последние 8 лет. Гу Юэн Чун переводится как «Древний весенний сад». Их пуэры неизменно радуют нас стабильно высоким качеством, так что на полочках Чайной мастерской они основательно закрепились. Вот и «Золотое дерево» заняло почетное место в нашем ассортименте шен пуэров.

Эстетичный внешний вид, однородное сырье, аккуратные жгутики светло-зеленого и бурого цвета. Прессовка плотная. Лучше всего расслаивать с помощью пуэрного шила.

Аромат прогретого листа яркий, с ягодной кислинкой, как морс или компот. Вкус сладкий, чистый, легкая нота ментола и отзвук копчения вкупе с травянисто-цветочными и ягодными оттенками. Приятный предсказуемый шен. Стоит недорого, но даёт именно тот стабильный вкус, который и ожидаешь услышать от молодого зеленого пуэра.

Состояние — кайф. После него ты вроде и расслаблен, но собран. Умиротворен, но полон энергии. Что это? Расслабленная собранность или умиротворенная бодрость? Пробуйте и наблюдайте за собой. Комментарии у нас открыты :)

Для раскрытия аромата лучше заваривать его чуть остывшим кипятком в фарфоровой и керамической посуде. Если хотите сделать акцент на вкусе, то используйте глиняную посуду.

Подробнее о том, как правильно заваривать шен пуэры читайте в нашей статье «Как заваривать шен пуэр?» Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».

И ещё несколько пуэров от фабрики Гу Юэн Чун:

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

5 мая 2025
"Приятный предсказуемый шен." - очень точно подмечено! Не сразу распробовал, но правильно подобрав для себя посуду (глиняный чайник) и температуру воды (85 градусов), нашел в этом чае прекрасного спутника для плотных завтраков. Состояние после него медитативное, но в то же время собранное, нацеленное на работу. Очень хорошо для утра.
1 мая 2025
Первый не «подарочный» пуэр, а приобретенный после изучения и это что действительно хотелось попробовать! Хочется пить и пить! Не фанат Пауэров но возможно теперь все впереди. Нежный, с фруктовыми легкими нотами, сразу придает бодрости и блокирует фоновый стресс. Очень понравился! Я люблю горчинку в зеленом чае поэтому всегда даю немного дольше настояться !
23 апреля 2025
Очень классный, вкус с ягодной кислинкой, запах чистый смородиновый компот, великолепный Шен. Рекомендую
27 ноября 2024
вкус очень насыщенный, что для относительно свежих шенов не новость. очень радует это. все практически так же, как с "я бао е шен". тоже ощущение, что пьешь морс а не чай, как будто об небо раздавили бруснику и кучу других ягод. НО! очень удивило то, что в этом шене играют не только нотки ягод и травянистости\цветочности, но еще и приятная, похожая на шу сладость. она очень хорошо чувствуется в послевкусии, которое необычайно стойкое. из основных оттенков могу отметить курагу, голубику, бруснику, малину, ежевику и возможно крыжовник (хоть вкус его я помню смутно, но почему то сразу с ним ассоциация пошла). на фоне играет легкая не приторная сладость дыни, арбуза, абрикоса и жевачки с мятой. уже заказал себе два блина, буду попивать потихоньку. возможно, потом возьму тун. всем на ознакомление советую!
4 июля 2024
Достойный шэн, пьётся легко и приятно, не горчит, не перекошен по органолептике. Красивое, нарядное сырьё. Доступная цена. НО вот прессовка- адова тема. Забудьте про разбор "по листику". Пласт сняли и в работу !) Мягкий вкус, приятная собранность по эффекту. Хорош и в термосе (не горчит) и в варке. Долго держит пролив. Надо бы взять на отлежку блинок другой.
26 июня 2024
Здравствуйте. Дошло моё время для шен пуэров из набора «Знакомство с пуэрами». Сегодня с утра заваривал «Золотое дерево». Первый пролив и Вау: аромат свежести и утреннего тумана. Заваривал бутылке , 3,5 грамма чая проливами. Во вкусе сладость, сухофрукты. Сливал в термосик. Постояв три часа в термосе чай приобрёл терпкость. Знакомство с шенами буду продолжать.
13 мая 2024
Здравствуйте! И так, попробовав в первый раз в своей жизни некоторые виды чая хотелось бы поделиться эмоциями как новичка в вашем чайном мире ( Моя оценка и мои состояния являются индивидуальными, не факт что мое мнение совпадет с чьим то, вообщем буду говорить как есть по факту) Начнем по порядку Дхп (он же Да Хун Пао Большой Красный Халат) убил, не мог высказать что думаю, слова крутились на языке, но достать их наружу было очень тяжело, в компании стоял смех и угар, волнами хотелось откиснуть под легкую музыку, а волнами разгонялось воображение всей компании на определенную тему и скулы уставали смеяться, затем когда все разошлись, было выжатое состояние от полученных эмоций и захотелось выравнять себя, время было позднее, поэтому шу пуэр однозначно не рассматривался, заварил шен пуэр(золотое дерево), естественно первый раз сделал это не правильно свело весь черепок, вылил и заварил по новой, сделал 5 проливов, вкус горечи был, но отдаленный, а еще присутствовал еле заметный рыбий вкус, состояние стало легкое и собранное, то что нужно для 20:00 🕗 ведь оставались незаконченные дела. Подходило время ко сну, а интерес попробовать остальные приобретенные чаи не угасал, поэтому мой выбор пал на молочный улун(Тайваньский), я пробовал его уже с чайной лавки у нас в городе и очень удивился что этот чай оказывается пахнет вкусно а не приторной химией, вкус остаётся даже спустя 7 проливов, а не уходит после 1-ого. Если говорить за эффект, то он расслабил, размыл все переживания и докучающие вопросы, вообщем обеспечил тотальное умиротворение собственно что и требуется перед сном. Но что то не спится, закрыв глаза воображение играет и представляет разные картинки, спать не вариант, но состояние спокойное, я бы даже сказал очень, короче иду на кахню заваривать Улун Мао Се (Ворсистый краб) почему его??? Да потому что я уже становлюсь чайным пьяницей на опыте благодаря данному магазину, так сказать шарю что крабик угомонит меня и отправит обратно в кровать совсем с другим настроем, дело в том что этот сорт мне присылали в подарок 🎁 и попробовав его вечером он не плохо меня размазал и быстро отключил. Тема проверенная, вообщем доброй ночи)))
21 марта 2024
Отличный базовый Шенчик. Можно смело брать на повседневку и с запалом на вылеживание. Мягкий, персиковый, цветочный. При этом еще немного дерзкий, не перезаваривать)
28 сентября 2023
Классика. В нём есть всё то, что ждёшь от хорошего шена, и это отлично! Потихоньку пью этот блинчик и наслаждаюсь.

Вы недавно смотрели