шу пуэр блин

Шу пуэр – черный чай из китайской провинции Юньнань. Он производится из сырья высшей категории с помощью метода искусственного старения. Сухие листья обычно темные, хотя иногда в них встречаются золотистые вкрапления. Узнать такой напиток можно по насыщенному вкусу с выраженными древесными нотами и острому аромату сырой земли.

В нем нет характерной кислинки, свойственной Шен пуэру зеленому, но чай и не горчит. Наоборот, в нем присутствует небольшая сладость. После нескольких проливов Шу пуэр приобретает привкус корицы, шоколада и ореха. Заварка абсолютно не прозрачна, она бывает красноватого или черного оттенка. У нас можно купить чай этого вида различных форм и сортов.

Какой Шу пуэр мы предлагаем приобрести?

В нашем магазине представлены различные варианты китайского черного чая:

• блин – напоминает лепешку, весит до 5 кг;
• гнездо – обладает выгнутой формой;
• кирпич – один из самых распространенных и удобных при перевозке видов прессовки;
• кугуа – чай, ферментированный в китайском огурце, и пр.

Европейцы часто покупают привычный рассыпной Шу пуэр, хотя в Китае такая форма не пользуется спросом.

Несмотря на общую вкусовую схожесть, разные сорта чая обладают различными оттенками. Так, в напитке могут присутствовать нотки пряностей, ягод, хлеба, специй, чернослива и осенних листьев. Узнать подробнее про каждый товар можно, прочитав его описание в карточке.

Чем полезен Шу пуэр?

Китайский чай этого вида славится уникальным составом, благотворно влияющим на организм. В него входят:

• природные антиоксиданты полифенолы – способствуют укреплению сердца и сосудов, снижают вероятность образования злокачественных клеток;
• теин и кофеин – стимулируют работу нервной системы, улучшают память и внимание, вызывают прилив сил;
• минеральные вещества (калий, марганец, цинк, хром и др.) – участвуют во всех процессах жизнедеятельности;
• лецитин – помогает нормализовать работу печени и поджелудочной железы.

Также черный Шу пуэр содержит витамины, белки, аминокислоты и статины, полезные для здоровья. Они улучшают переваривание и усвоение пищи, стабилизируют обменные процессы, содействуют избавлению от лишних килограммов.

Хотите купить настоящий черный Шу пуэр из Китая, но не можете выбрать подходящий сорт? Звоните нашим консультантам по контактному телефону и задавайте интересующие вопросы. Они порекомендуют вам оптимальный вариант и помогут оформить заказ в магазине.